Продовольствие в мире снова бьет рекорды. Мировые цены на еду достигли максимума с конца 2022 года, и эксперты называют эту динамику тревожной. Руководитель Центра международного агробизнеса РАНХИГС Анатолий Тихонов предупреждает: глобальная продовольственная система сейчас находится под ударом сразу четырех факторов — мировой торговли, стоимости энергии, климата и технологий.