«Вкус Вологды» ощутили посетители Национального центра «Россия»

Масштабная презентация Вологодской области проходит сегодня в Национальном центре «Россия» в Москве. В рамках программы прошло несколько разноформатных мероприятий. Одним из них стало кулинарное шоу «Вкус Вологды».

Гостей мероприятия угощали вологодскими продуктами, сокольской сгущенкой, вологодским мороженым. Также подавали блины с протертой клюквой с сахаром и имбирем, малиновым вареньем.

Федеральных туроператоров кормили бренд-шефы региона. Также они провели мастер-классы. Готовили традиционные вологодские блюда. Подавали рулет из вологодского судака с рогулькой и толченым картофелем, дежень из толокна с кремом из ряженки.