Более 600 наименований рыбы и морепродуктов представлено на рынке «Москва – на волне» в Митино
На новом рыбном рынке «Москва – на волне», который открылся 25 сентября в Митино, представлено более 600 наименований рыбы и морепродуктов. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе столичного департамента торговли и услуг столицы.
«На новом рынке «Москва – на волне» можно приобрести живую, охлажденную, свежемороженую, вяленую и копченую рыбную продукцию почти двух десятков ведущих отечественных рыбопромышленников и рыбодобытчиков, занимающихся ее добычей и переработкой. Здесь представлена продукция из основных и ключевых «рыбных» регионов страны – Астраханской, Мурманской, Магаданской областей, Камчатского и Хабаровского края, Карелии, Крыма, Саха (Якутия) и других – всего более 600 наименований рыбы и морепродуктов. Особенностью рынка является то, что помимо реализации рыбы и морепродуктов здесь настроено собственное производство для выпуска продукции под зонтичным брендом, где производится треть ассортимента рынка», – сказал собеседник агентства.
В пресс-службе отметили, что на новом рыбном рынке существует тематическое разделение пространства, в том числе зона общественного питания и зона, где специальные повара могут приготовить приобретенную рыбу.
«Также есть зона мастер-классов, где дети могут принять участие в незабываемых кулинарных уроках по приготовлению изысканных блюд из рыбы и морепродуктов под руководством опытного шеф-повара. Здесь маленькие повара не только постигают азы поварского дела, но и узнают для себя много нового: исторические факты, полезные лайфхаки и учатся взаимодействовать в команде», – добавили в департаменте.
В пресс-службе пояснили, что мастер-классы для детей пользуются особенной популярностью, и с момента открытия первого рыбного рынка в Косино их посетили уже более 5 тыс. детей.
Ранее мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что 25 сентября в районе Митино на северо-западе столицы открылся второй рыбный рынок «Москва – на волне», его площадь составляет более 4 тыс. кв. м.