Россельхознадзор обнаружил фальсифицированное сливочное масло из Курской области

Молочный продукт поставлялся в социальные учреждения других регионов. Несоответствие состава заявленному производителю было обнаружено в Саратовской области сотрудниками Россельхознадзора.

В Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщили об обнаружении в сливочном масле, выпущенном в Курской области ООО «Курский сыродельный завод», различных добавок, которые не соответствуют технической документации, предоставленной производителем.

В образце масла, которое поставлялось в одно из бюджетных учреждений Саратовской области, уровень сорбиновой кислоты не соответствовал соотношению метиловых эфиров жирных кислот и по содержанию β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина. Предприятие предупредили о недопустимости фальсифицировать молочную продукцию, а все материалы были переданы в правоохранительные органы.

Недавно фальсифицированное сливочное масло обнаружили в государственной больнице Тамбовской области.

Некоторые сетевые магазины в регионах торговали фальсификатом вместо меда.

Автор: Артём Попов