Майонез прочно укоренился в повседневной жизни миллионов россиян, став незаменимым спутником самых разнообразных блюд - от домашних салатов до фастфудовских бургеров. Однако так ли безупречно качество этого широко используемого соуса? В ходе масштабного исследования Роскачества были проанализированы 27 образцов популярного майонеза "Провансаль", чтобы выяснить, насколько производители соблюдают заявленные характеристики своей продукции.