Идеальный гранат: тяжелый для своего размера, с сухой и упругой кожурой цвета спелого яблока, через которую прощупываются рельефные грани зёрен. Корона (цветок) — сухая, без зелени. Настоящий сезон гранатов — с октября по январь. Именно в этот период больше шансов купить спелый, вкусный и недорогой плод.