С чем есть помидоры, чтобы извлечь максимум пользы

Полезные помидоры могут принести еще больше пользы, если знать, с чем их лучше всего есть.

Все эти добавки дополняют полезные свойства овоща, раскрывают его вкусовые качества и способствуют укреплению здоровья.

По мнению экспертов по здоровому питанию, лучше всего справляется с этим растительное масло, сыры, а также некоторые овощи.

Растительное масло

Рекомендуется оливковое. Оно подчеркивает вкус томатов, само по себе полезно.

Но самое главное – оливковое масло способствует лучшему усвоению ликопина.

Сыр

Рекомендуются к томатам подавать мягкие сорта сыра. Идеальны фета и брынза, моцарелла.

Вкусовые свойства дополняют друг друга, к тому же сыр – это источник белка.

Овощи и зелень

Если говорить о зелени, то для употребления с помидорами просто создан базилик. Говорят, что если он растет рядом с томатами, то урожай получается вкуснее.

Также подойдет кинза и петрушка, зеленый лук – источники витаминов и полезных веществ.

Следующий пункт – это чеснок. Дополняет вкусовые свойства томатов, а в сочетании с пряным ароматом делает закуски неповторимыми. Не забываем о полезных свойствах чеснока.

И еще один плод, который несомненно пойдет на пользу здоровью и вкусу блюда с томатами – это авокадо.

Идеально сочетаются друг с другом, к тому же авокадо содержит полезные жиры.

Справочно

Томат — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода паслен семейства пасленовые.

Проверено редакцией