Россиянам рассказали, какое питание полезно для когнитивного здоровья

Кандидат медицинских наук, заведующий отделением амбулаторной гериатрии РГНКЦ Пироговского университета, врач-гериатр, терапевт Андрей Изюмов рассказал, что для снижения риска деменции важны разнообразное питание и отсутствие дефицита витаминов и микроэлементов.

«Никакой один «волшебный» продукт не решит всех проблем», — сказал он в беседе с NEWS.ru.

По словам врача, для когнитивной сферы описаны разные подходы к рациону, включая средиземноморскую диету, DASH и программу MIND. В неё входят зелень, ягоды, орехи, оливковое масло, цельные злаки, рыба, бобовые и птица, ограничиваются красное мясо, сливочное масло, сыр, сладости и жареное.

Изюмов добавил, что не стоит самостоятельно есть много витаминов или отдельных продуктов: с возрастом диета должна учитывать заболевания человека, а главный принцип — всё в меру.

Ранее врач-диетолог кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, что взрослому допустимо съедать до 300 г черешни в сутки, при проблемах с углеводным обменом — до 120 г.