Никогда не выбрасываю кофейную гущу: знаю 12 лайфхаков для красоты, дома и сада

После чашки кофе часто остаётся гуща, которую обычно выбрасывают. Но на самом деле это ценный продукт с большим потенциалом. В ней остаются белки, минералы (азот, калий, фосфор), кофеин и клетчатка. Это делает её полезной для дома, сада и даже промышленности. Об этом рассказал автор Дзен-канала Русский бариста. 

Применение в быту и для ухода

1. Натуральный скраб для тела. Смешайте гущу с небольшим количеством мёда, оливкового или кокосового масла. Такой скраб мягко отшелушивает кожу, улучшает кровообращение и борется с целлюлитом.
2. Освежитель воздуха. Высушенная гуща отлично впитывает запахи. Поставьте небольшую открытую ёмкость с ней в холодильник, шкаф или машину для устранения неприятных запахов.
3. Моющее средство. Благодаря абразивной структуре гуща помогает отчистить пригоревшую посуду. Она также устраняет стойкие запахи (например, рыбы или лука) с рук — достаточно потереть ими гущу, а затем смыть.
4. Натуральный краситель. Кофейный настой можно использовать для тонирования бумаги (для винтажного эффекта), ткани или даже для маскировки мелких царапин на тёмной деревянной мебели.

Польза для сада и огорода

5. Удобрение для растений. Гуща богата азотом, который полезен для зелёных растений. Её можно подмешивать в грунт для комнатных цветов (розы, азалии, гортензии) или добавлять в компост. Предварительно гущу лучше подсушить, чтобы не образовалась плесень.

Промышленное использование и экология

В мире кофейный жмых используют в гораздо больших масштабах, превращая его в полезные продукты:

• Биотопливо. Крупные компании сжигают жмых для получения энергии. В Лондоне из него даже производят биодизель для городских автобусов.
• Стройматериалы. Эксперименты показывают, что добавление обожжённого жмыха в бетон может увеличить его прочность.
• Экологичная посуда и аксессуары. Существуют стартапы, которые производят из гущи прочные и лёгкие кофейные кружки, которые даже пахнут кофе.
• Ткани и одежда. Из переработанного жмыха создают технологичные ткани для спортивной одежды, которые хорошо отводят влагу и нейтрализуют запахи. Некоторые бренды шьют из такой ткани даже кроссовки и футбольную форму.

Просто не выбрасывайте гущу. Высушите её и попробуйте в качестве удобрения, скраба или освежителя. Это простой шаг к более осознанному и экологичному потреблению.