Оливье под угрозой — он стал самым дорогим из традиционных новогодних салатов. По крайней мере, так рассчитали аналитики РИА «Новости» по данным Росстата. Порция на четырех человек обойдется в 553 рубля — это вдвое дороже, чем селедка под шубой, «мимоза» и салат «Столичный». Причем взятая для расчетов версия оливье — с вареной колбасой — считается этаким эконом-вариантом: не раковые же шейки и не краб! Почему новогодняя классика становится роскошью и можно ли сэкономить — выяснял «МК».