Врач из Великобритании, который месяц держал сардиновую диету, рассказал о последствиях жизни на экспериментальном рационе. Кандидат медицинских наук и сотрудник Оксфорда и Гарварда Ник Норвиц назвал консервированные сардины «швейцарским ножом в сфере метаболизма».