Врач Титова: Сочетание роллов с шампанским может привести к тошноте
Шампанское или любая газировка в сочетании с роллами может вызвать тошноту. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Российского национального исследовательского медицинского университета имени Пирогова, гастроэнтеролог, нутрициолог Екатерина Титова. «Тошнота после комбинации «роллы и шампанское» – это частая история. Роллы – это тяжелая многокомпонентная пища, сложная и долгая для переваривания. Шампанское, сладкая газировка или даже минеральная вода создают в желудке большое количество газов. Эти газы растягивают стенки желудка, нарушая его моторику – функцию продвижения пищи. Также алкоголь может влиять на сокращение желудка, замедляет его. В результате комбинация этих факторов (медленная работа желудка и долгое переваривание роллов) приводит желудок в состояние «вялого мешка», а его растяжение, будет активировать рецепторы, которые посылают сигналы в мозг о том, что что-то не так…
31 дек 10:00 · Агентство городских новостей «Москва»