Россия впервые за 8 лет вышла на полную самообеспеченность картофелем

Как стало известно СМИ, Российская Федерация по итогам минувшего года впервые с 2015-го достигла полного самообеспечения таким продуктом, как картофель.

Соответствующую информацию приводит РИА Новости, ссылаясь на собственный анализ, в основу которого легли данные Росстата.

В частности, как сообщает агентство, в минувшем году самообеспечение данным корнеплодом увеличилось сразу на 6,5% и достигло 101%. Ранее такого результата удалось достичь в 2015-м, причём с таким же показателем.

Если рассматривать 7 главных продуктовых групп, РФ добилась полного обеспечения своих внутренних потребностей ещё по 2-м категориям, а именно мясу – на 101,7% и рыбе – 152,9%.

Что касается самообеспеченности яйцами, то она достигает 98,6%. Ощутимо более низкие показатели у страны наблюдаются по таким продуктовым позициям, как молоко, овощи и бахчевые культуры – 86% и 89,1% соответственно.

Меньше всего собственным производством в РФ покрывается потребление фруктов и ягод – в 2023-м данный показатель составил только 44,6%.

Отечественной доктриной продовольственной безопасности в стране были установлены минимальные допустимые значения по самообеспеченности РФ ключевыми видами продовольствия. Так, для мяса установлен порог в 85%, для молока – в 90%, для рыбы – в 85%, для картофеля – в 95%, для овощей и бахчевых – в 90%, а для фруктов – в 60%.

Ранее в текущем месяце в Картофельном союзе высказали мнение, что в торговых сетях следует продвигать картофель российской селекции под единым брендом. Его предложили назвать «Ваш вкусный картофель», а слоганом для него сделать фразу «Ешь больше, живи дольше».