Ярославцам рассказали, как сделать новогодние блюда полезнее
Как уверены эксперты, для этого вполне достаточно заменить некоторые ингредиенты в традиционных праздничных салатах.
К примеру, в оливье вместо картофеля можно использовать авокадо или цветную капусту, колбасу заменить на куриную грудку, вместо майонеза использовать нежирную сметану. В селедке под шубой диетологи советуют попробовать отварную рыбу и опять же отложить в сторону майонез.
Найдутся ли желающие для столь кардинальной замены – покажет время.